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應用生物技術專業介紹


如果你對生命的基本構成單元感興趣。

如果袁隆平爺爺曾是你的偶像。

如果擺弄儀器也是你的愛好。

“應用生物科學專業”絕對可以讓你“高高興興求學問,開開心心謀發展”。

歡迎大家踏上“應生號”高速列車,開始求知、探索的旅程。

“把握人生,先人一步”。

 

專業特色

    將前沿的生物科學理論與相關高新技術綜合應用到實際生產當中。社會生活中許多問題,如糧食安全問題、食品安全問題和生態環境安全問題等,都需要我們專業的人才來解決。

 

    應用生物科學的研究對象是整個自然界的所有生物,以植物和微生物為主。本專業利用現代農業科學、生命科學、生物技術、信息技術與工程技術等研究生物生長發育及相關的機制,帶領你從不同的角度深入探索自然的奧秘,并結合實際進行產學研用,協同科技創新工作。

 

    具體如:以生物工程技術發展生物產業(世界各國正在大力發展的高新技術產業,目前我國該產業產值逾2萬億元);創制農業生物新種質資源;研發病蟲害新的防控技術與產品;研發功能性保健產品;研究揭示醫藥、農藥和化學品代謝降解規律,等等。上述這些都需要我們專業的支撐。

 

    專業介紹

    培養目標本專業的學生主要學習生物技術方面的基本理論知識、進行科學實驗訓練,培養能從事生物技術產品開發應用、檢驗分析、技術監督、生產管理等工作的高素質技能型專門人才。

 

    主修課程普通生物、生物化學、醫藥基礎知識、微生物分離和鑒別、微生物檢定技術、藥物分析、藥物制劑工藝、發酵技術、釀造技術等。

  

國內外知名食品、生物發酵和制劑企業,省內相關行政、事業單位,從事食品和發酵產品分析檢測、質量監督、貯藏加工和市場營銷工作,以及食品生物技術的科研、教學、工藝開發等工作。 


就業方向

 

 

 

教學環境

 

    產品質量管理系擁一流現代化實訓室,其中包括理化實訓室、日化品制備實訓室、微生物檢測實訓室、食品加工實驗室、精細化工實驗室、儀器分析實驗室、氣象液相實驗室、等多處實訓基地,不僅滿足日常教學需求,為了對接高端企業就業崗位,實訓室中還配備了各種精密儀器和先進實訓設備。

 

(氣相色譜室)

    該系建設有3大實訓中心,共有22間實訓室,300個實訓工位。實訓設備、齊全、豐富,不僅能滿足日常教學實訓要求,還能滿足社會培訓鑒定與企業技術服務的要求。


(液相色譜室)

教學實訓環境優美,學校竭力為學生提供多樣化的學習環境。


(化學分析室B)

 

(微生物實驗室)

師資力量

 

    具備一支教學及企業實踐經驗豐富的師資隊伍,擁有廣東省教學名師1人,省級優秀教師1人,廣東省技術能手8人,高級講師8人,高級技師6名,雙師型教師占90%以上。

 

    楊燕霞,暨南大學藥理學碩士研究生,高級講師,技師,應用生物技術專業教師。任教期間,參與發明專利1項,編寫一體化教材2本,多次奪得各類教學教研比賽獎項。

 

    吳嫦秋,仲愷農業工程學院生物化工專業碩士研究生。曾發表核心論文1篇,會議論文3篇,兩次獲得廣東省“挑戰杯”三等獎。在任教的2年期間,參與發明專利1項,編寫一體化教材1本。曾在廣東省城市建設高級技工學校第一屆行動導向教學法比武大賽中獲得二等獎。

 

    企業高級實習指導教師 李保健,深圳市大物科技有限責任公司副董事長,中山大學碩士研究生、香港大學博士、美國普渡大學博士后,醫藥科技、生物技術方面的專家。

 

 

    企業高級實習指導教師 蔡雙福,食品生物技術檢驗工程師 廣東省質量質量監督檢驗站 微生物組組長,承擔多項國家、省、市級科技攻關項目和標準制定工作,多次參與解決行業或重大項目的一些關鍵技術。

 

 

    企業高級實習指導教師 謝鵬,本科學士學位,中山大學藥學院,廣州市微生物研究所,副經理,制藥高級工程師,化學檢驗工高級技師,獲授權專利一項,多次單位優秀個人獎

    歡迎大家加入產品質量管理系大家庭,就讀應用生物技術專業。如果說入學是多彩人生的起點,那么應生專業將是起飛的平臺,Work hard, play hard,天空才會是你們的極限。



 


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